乔治·佩托西奥（GiorgioPetrosyan）年12月10日出生于亚美尼亚首都埃里温，为了过更好的生活，乔治在13岁时，和父亲、哥哥一起逃难来到意大利米兰。在意大利安定后，乔治把他的母亲、妹妹、弟弟（ArmenPetrosyan，同是一名出色的自由搏击选手，今年四月份战胜城戸康裕）接了过来，一起在意大利生活。
受李小龙和尚格云顿动作电影的影响（wiki是这样写的），乔治在十四岁的时候开始练习泰拳。十六岁时，乔治参加了自己的第一场54kg级比赛，在此之前乔治一直在工地搬砖，以此开始牛逼的职业搏击王者之路。（题外话：乔治的经历告诉我们，搬砖算什么，要有梦想！）
年10月24日，乔治被意大利总统亲自授予“意大利体坛荣誉奖章”。
乔治早年参加的主要是纯泰拳赛事，曾获得06、07年两年度JFN（貌似是意大利的一个国家赛事）八人赛冠军（两度在决赛击败马克·匹克（MarcoPiqué）），一次WKN世界冠军头衔，一次WMC世界冠军头衔。
年，乔治首度走出欧洲，来到泰国征战伦披尼，可惜首场五回合苦战负于泰国本土泰拳手NonthananPor.Pramuk（曾经著名的波帕姆拳馆的拳手）。同年四月份，乔治参加K-1米兰站，从此开始征战K-1规则赛事。
年5月19日，瑞典首都斯德哥尔摩，乔治作为欧洲代表选手主场对阵两届K-1MAX冠军播求。当时在踢拳界默默无名的乔治与鼎鼎大名的播求大战五回合，虽然争议判平，但名扬世界。
（题外话：K-1MAX是当年世界最具知名的站立搏击赛事，其火爆程度远超如今任何站立赛事）
年3月15日，乔治击败路易斯（LuísReis）荣获Itsshowtime冠军。同年，乔治击败纳如蓬（NaruepolFairtex），再次卫冕JFN冠军；击败WarrenStevelmans，卫冕Itsshowtime冠军。
年3月14日，乔治与当时欧洲70kg最知名的自由搏击选手安迪苏瓦（AndySouwer）大战至加时四回合，再次卫冕Itsshowtime冠军，同时成为欧洲最具人气自由搏击选手。时隔一月，乔治三回合KO俄罗斯名将成吉思汗（DzhabarAskerov）获得本年度K-1MAX16强资格。
年7月13日，乔治击败克劳斯（AlbertKraus），挺进K-1MAX8强。同年十月份，乔治在K-1MAX半决赛KO山本优弥，决赛再次战胜安迪苏瓦，夺得年K-1MAX总冠军。
年3月13日，乔治击败肯姆（KemSitsongpeenong），卫冕Itsshowtime冠军。同年十月，作为上一届K-1MAX总冠军，乔治击败白俄泰拳王VitalyGurkov获得本年度K-1MAX16强资格。
年11月8日，乔治首轮再次战胜老对手克劳斯，半决赛击败希腊小光头（MikeZambidis），决赛击败日本主场选手佐藤嘉洋，卫冕K-1MAX总冠军。
乔治虽然豪取09、10年两届K-1MAX总冠军，但直到现在奖金依旧没到账。年1月29日，乔治转战Itsshowtime,击败著名泰拳王潇杀狂（SudsakornSorKlinmee）。同年三月份，乔治击败顶级泰拳王亚历山大·科斯莫（CosmoAlexandre）。五月份，对阵K-1名将“斗犬”ChahidOuladElHadj，因踢裆被判无效。七月份，击败日本顶级选手日菜太。
年，乔治被BloodyElbow网站评为本年度最佳自由搏击选手。
年1月21日，乔治击败西班牙名将亚拉伯罕·罗姆尼（AbrahamRoque?i）。同年3月24日，乔治击败乌克兰名将美丽死神（ArturKyshenko）。
年5月26日，乔治征战Glory（如今世界最知名的站立搏击赛事），首战击败法国名将法比奥（FabioPinca）。同年11月3日，Glory八人赛，乔治首回合KO海伦班克（KyHollenbeck），半决赛击败“大胡子”戴维特·奇利亚（DavitKiria），决赛击败罗宾（RobinvanRoosmalen，现世界70kg站立搏击最强选手），成为Glory初代冠军。
年，乔治被liverkick网站评为本年度最佳选手。
年是乔治最悲伤的一年，在Glory12的70kg四人赛，乔治面对最令他头疼的对手——黑安迪（AndyRistie）。黑安迪无论在身高、臂长还是身体素质上面都占有绝对优势。这位大器晚成的苏里南名将，在第一回合的比赛中，压迫性的“强奸式”打法让乔治非常难受。第二回合，乔治适应了节奏，渐渐找回主动权。但第三回合开局仅40秒，乔治就被黑安迪一拳KO。
这一次失败是乔治职业比赛中最艰难的比赛，也是首次被KO。赛后，乔治沉寂了一年。
年1月24日，乔治战胜ErkanVarol成功复出。同年四月份，乔治击败新科K-1冠军科尔（EnrikoKehl）。八月份，中国敦煌“英雄传说”赛事，乔治强势KO中国名将徐琰。
年11月6日，Glory25米兰站，乔治主场作战对阵安迪苏瓦高徒乔什·乔安西（JoshJauncey），完美获胜，王者正式回归。
技术特点：乔治依然是如今世界70kg最顶级站立搏击选手。作为曾经K-1五大天王，不同于克劳斯的组合拳，安迪的节奏，播求的控制力，乔治是一名技术非常全面的选手。乔治是一名反架选手，其致命武器是左膝、左扫腿、左右勾拳，KO获胜的比赛大都凭借于此。
一起来围观乔治佩托西奥的K1世界王者之路
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